筍採集しました。

いま建築中の我が家ですが

ちょくちょく写真に写っている

竹林に生えてました。
土地を買うときに

竹林=筍

と喜びました。
もう少し早めに

採りたかったのですが

あれやこれやしていたら

こんなに大きくなってしまいました。
来年リベンジして

新筍を必ず!ゲットします。

だって筍用の鍬だけで5000円は越えています。

元をとらないと!

その後、茹でてお揚げと一緒に

食卓に並びました。

さきっちょは、無茶苦茶柔らかかったです。

(*´・ω・`)b。   まいう~